什麼叫乾白

乾白可以指兩種不同的概念：

乾白葡萄酒。一種不添加水、香料、酒精等添加劑，直接用純葡萄汁釀造的酒。這種酒通常顏色從淺綠色到金黃色不等，口味新鮮、清爽，並帶有水果香味。乾白葡萄酒通常與海鮮、禽類、乳酪和水產品等顏色清淡的菜佐餐。

當歸。一種中草藥，具有補血和活血的效果。在中醫中，當歸被用於提高身體免疫力、保護心血管等。