四糖

「四糖」可以指代兩種不同的概念或物質，具體如下：

廣義上。四糖是指由四個單糖連線形成的寡糖，這一類別的糖在生物化學和分子生物學領域中被研究，參與多種生物過程。

狹義上。四糖特指關中四糖，這一組糖類包括鹹陽琥珀糖、三原蓼花糖、富平瓊鍋糖和耀州雪花糖，這些都是中國陝西省的傳統特產，具有豐富的文化歷史和獨特的口感。其中，耀州雪花糖在2013年被評為陝西省非物質文化遺產。

此外，四糖也被用作人名，寓意著高瞻遠矚、心懷大志。