對蝦屬中體型較大的種
大對蝦通常指的是對蝦屬中體型較大的種。對蝦屬隸屬於甲殼綱十足目對蝦科,是十足目中最大的類羣之一。在中國,對蝦屬中最著名的是中國對蝦,它主要分佈在亞熱帶海域的邊緣區,具有較強的適應能力和長距離洄游習性。對蝦屬的個體通常較大,因此通稱爲大蝦。其中,斑節對蝦(Penaeus monodon)是體型最大的對蝦種類之一,雌性個體通常大於雄性,體長可達25釐米,有記錄的最大體長爲33釐米,體重超過500克。斑節對蝦廣泛分佈於印度洋和西太平洋,包括中國沿岸,是一種適應性強、食性雜的優良養殖物種。