奶嚼口是一種特色的發酵乳製品，可以通過將新鮮牛奶放置在陰涼處，讓其自然發酵凝結後，取出表面的一層油脂食用。其吃法多樣，以下是一些常見的食用方法：
拌炒米。這是奶嚼口的一種常見吃法，可以將炒米直接撒在奶嚼口中，或者先將炒米拌入牛奶中浸泡10到20分鐘，然後加入奶嚼口和白糖攪拌均勻。
配蒙古果子。這是蒙古族的傳統吃法，先將奶嚼口與白糖攪拌均勻，然後加入蒙古果子一起食用。蒙古果子會吸收奶嚼口的風味，帶來獨特的雙重口感。
配奶茶。將奶嚼口加入奶茶中，可以增加奶茶的風味，或者在熬製茶時加入奶嚼口，使茶的味道更加豐富。
除了上述方法，奶嚼口也可以直接食用，或者泡炒米、拌米飯吃，其味道甘香，酸甜可口。需要注意的是，對於乳糖不耐受的人群，應減少或避免攝入奶嚼口。