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旺仔qq糖配料表

旺仔QQ糖的配料表主要包括:

主要原料。麥芽糖、白砂糖、食品添加劑、果汁、食用明膠。

食品添加劑。包括明膠、果膠、檸檬酸、山梨糖醇液、檸檬酸鈉、維生素C、巴西棕櫚醋、檸檬黃等。

濃縮果汁。蘋果、鳳梨(還原後果汁含量≥5%)。

食用香精。為產品提供更好的口感和風味。

此外,還有一些配方使用藕粉代替明膠,以提供Q彈的口感,但這種方法並不普遍。