一些常見的有味道的植物包括薄荷、歐芹、牛至、月桂葉、芸香、迷迭香、百里香、琉璃苣等。以下是一些詳細介紹:
薄荷。具有清涼的味道,可用於泡水、沖茶或加入雞尾酒。
歐芹。具有淡淡的芹菜味,常見於海鮮和沙拉的烹飪中。
牛至。其香味辛辣,常見於披薩和義大利麵的製作。
月桂葉。具有辛辣的味道,適合用於燉菜和煲湯。
芸香。雖然外觀美麗,但其味道較為特殊,一般作為藥草使用。
迷迭香。香味非常濃郁,常用於西餐的烹飪中。
百里香。其香味也被廣泛用於烹飪中。
琉璃苣。其葉片有黃瓜的清香。
這些植物因其獨特的風味和高香氣而被廣泛套用於烹飪和香料製作中。