橘子的「公母」可以通過以下幾個方面進行區分：
觀察肚臍。母橘子的肚臍較大，而公橘子的肚臍較小。一般來說，母橘子的皮較薄，口感更甜；而公橘子的皮相對較厚，甜度較低。
檢查果蒂。果蒂較為突出的橘子通常是酸的，而果蒂凹陷的橘子營養成分吸收得較好，吃起來較甜。
查看錶皮。平滑且細膩的橘子表皮通常表示橘子成熟度較好，而粗糙的表皮可能表示橘子較未成熟或品質較差。
觀察顏色。橘子的顏色從綠色過渡到橙黃再到橙紅，顏色越紅成熟的越好，味道也相應的越甜。
手感。手感緊實、捏起來軟硬適中的橘子通常成熟度好，而鬆軟的橘子可能不新鮮或品質較差。
通過以上方法，可以較為準確地判斷橘子的「公母」，並選擇出更甜美、成熟的橘子。