橡木酒桶的尺寸多樣,主要根據其用途和容量不同而有所區別。以下是一些常見的橡木酒桶及其尺寸:
波爾多桶:容量為225L,高度約為940~945毫米,桶腹(最粗的地方)直徑也應在同一範圍內,桶頂(最細的部分)直徑應為550~555毫米。
勃艮第桶:容量為228L,形狀相對矮胖,有助於酒泥與酒液更充分地接觸。
夏布利桶:容量為132L,主要用於勃艮第夏布利產區。
香檳桶:容量為205L,適合香檳酒的生產和陳年。
博蒂桶:容量從1500L到10000L不等,由斯拉沃尼亞橡木製作,主要用於義大利。
豬頭桶:容量為225L或250L,多由美國橡木製成,常用於熟化蘇格蘭威士忌。
雪莉桶:容量從475L到500L不等,其中500L最為常見。
柱桶:容量為450L,用於運輸和存儲酒液。
義大利產區的大橡木桶:容量有900L或2000L,通常使用斯洛維尼亞橡木製作。
波本桶:容量一般為200L,使用美國白橡木製作,不常用於葡萄酒的陳年。
以上信息展示了橡木酒桶尺寸的多樣性,每種酒桶都有其特定的用途和容量,以適應不同的酒類和陳年需求。