水煮菠菜要煮多久

40秒到1分30秒

水煮菠菜的時間應該控制在40秒到1分30秒之間。

菠菜煮40秒可以使菠菜既脆又保留良好的外觀，適合用於涼拌或炒菜；如果喜歡軟一些的口感，可以選擇煮1分30秒，這樣煮出的菠菜仍然保留一些脆感，適合大多數人食用；煮3分鐘會使菠菜非常軟，雖然適合嚼勁較弱的人，但可能會覺得煮得過久。