泉州一日游的推薦路線包括開元寺、西街、鐘樓、中山路騎樓、南外宗正司遺址陳列館、市舶司遺址、泉州府文廟、清淨古寺、通淮關岳廟、德濟門遺址、天后宮等。這些景點涵蓋了泉州的歷史、文化和自然景觀，可以讓您深入了解這座城市的魅力。
以下是部分景點的介紹：
開元寺。泉州最著名的佛教寺廟之一，擁有兩座建於唐代和五代時期的古塔。
西街。保存完好的古街區，有許多傳統小吃和特色店鋪。
鐘樓。泉州市中心的地標，建於民國時期，位於西街和東街的分界點。
中山路騎樓。獨特的建築風格，展現出南洋風情。
南外宗正司遺址陳列館。面積達4.5萬平方米，是宋元時期皇族群體的管理機構。
清淨古寺。中國現存最古老的伊斯蘭教寺。
通淮關岳廟。泉州香火最旺的寺廟之一，供奉著關羽和岳飛。
德濟門遺址。泉州歷史文化的重要見證。
天后宮。現存年代最早、建築規格最高的媽祖廟。
此外，泉州還有許多其他值得一游的景點，如九日山祈風石刻、清源山、老君岩造像、伊斯蘭教聖墓、真武廟、江口碼頭、順濟橋遺址等。這些景點大多位於泉州市區的外圍，可以更貼近山、海，感受泉州的自然風光。