法式吐司是一種流行於法國的經典早餐菜餚，以其柔軟和香甜的口感而聞名。其基本做法如下：
準備材料。需要厚吐司片、牛奶、雞蛋、糖、黃油。吐司可以選擇布里歐修或牛奶吐司，牛奶和雞蛋的總液體量約為200毫升，糖的量根據個人口味調整，一般1至2湯匙。
製作蛋奶液。將牛奶、雞蛋和糖混合攪拌均勻。
浸泡吐司。將吐司片浸泡在蛋奶液中，每面浸泡約30秒。浸泡時間越長，吐司吸收的液體越多，吃起來內部會比較濕軟。
煎吐司。在不粘鍋中，先融化一小塊黃油，然後放入吐司片，每面煎2至3分鐘，直到兩面金黃。
此外，可以根據個人喜好添加不同的調味料或配料，如香蕉、朱古力醬、草莓、奶油等，以製作不同口味的法式吐司。