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焦糖保存

焦糖的保存方法主要包括以下幾點:

焦糖應放置在陰涼乾燥的地方,並確保密封保存。這樣可以避免焦糖受潮變質,影響其質地和口感。

若焦糖需要長期保存,可以考慮將其放入冰櫃冷藏。在冷藏條件下,焦糖可以保持數月不變質。

如果焦糖已經冷卻凝固,可以根據需要略煮一會兒以調整濃度,或加入少量開水稀釋。

這些方法有助於確保焦糖的新鮮度和口感,延長其保質期。