煮雞蛋的方法主要包括以下步驟：
清洗雞蛋。使用海綿布或乾淨的布輕輕擦洗雞蛋表面，去除雞糞和其他污垢，這可以防止細菌污染。
準備水。在鍋中加入足量的清水，確保水可以完全覆蓋雞蛋。
加入鹽和白醋（可選）。在水中加入適量的鹽和白醋，鹽可以幫助殺菌，白醋可以軟化蛋殼上的污垢並幫助剝殼。
放入雞蛋。先將雞蛋放入碗中，加入水沖洗乾淨，然後小心地將雞蛋放入鍋中，避免碰撞。
煮蛋。將水燒開後轉中小火，開始計時。根據個人口味調整煮蛋時間：
煮3分鐘：蛋白凝固，蛋黃略呈凝固狀，為糖心蛋。
煮5分鐘：蛋白完全熟透，蛋黃尚未完全熟透，口感較軟。
煮10分鐘：蛋白和蛋黃都煮得相當熟，但可能會較乾。
燜蛋（可選）。關火後讓雞蛋在熱水中燜5分鐘左右，這樣可以使蛋黃更加金黃，營養價值更高。
冷卻和剝殼。將煮好的雞蛋放入冷水中浸泡約1分鐘，這樣可以使蛋殼更容易剝離。
以上方法可以確保雞蛋煮熟且易於剝殼，同時保留了雞蛋的營養和美味。