「蛋散」在粵語中有兩種含義：廣東省著名的傳統小吃。主要由麵粉、筋粉、雞蛋和豬油製成，經過油炸後呈淺黃色，蘸麥芽糖食用，以其香脆著稱，通常在節日或特殊場合製作。 在粵語中通常用於形容那些膽小怕事或不成氣候、沒出息的小人物，取其「不夠剛硬」的特徵。