勵志

勵志人生知識庫

義大利甜品名

義大利的甜品種類繁多,其中著名的包括:

提拉米蘇(Tiramisu)。這是一種帶有咖啡酒味的義大利甜點,由馬斯卡彭乳酪、意式咖啡、手指餅乾和咖啡酒或朗姆酒製成。

薩芭雍(Zabaione)。這是義大利的一種甜品,用雞蛋混合奶油和甜酒,通常澆在水果上,是典型的宮廷甜點。

奶油甜餡煎餅卷。這是一種西西里的甜點,特點是酥脆的外皮和奶油狀的餡料。

卡薩塔(Cassata Siciliana)。這是一種西西里甜點,由海綿蛋糕、甜乳清乾酪和蜜餞製成,通常覆蓋有杏仁蛋白和彩色糖衣。

冰淇淋(Italian Ice Cream)。這是一種冷凍甜點,通常由牛奶、糖和天然調味品如水果或堅果製成。

意式奶凍(Italian Cream)。這是一種奶油甜點,由奶油、糖和明膠製成,通常冷藏後搭配新鮮水果或水果醬。

蜂蜜球(Struffoli)。這是一種油炸蜂蜜小球,通常在聖誕節和復活節期間食用。

彩虹餅乾(Rainbow Cookie)。這是一種由鬆軟的彩色杏仁味海綿蛋糕、果醬和朱古力衣組成的甜點。

義大利杏仁餅乾(Ricciarelli)。這是一種口感柔軟密實的甜點,有淡淡的檸檬味和橙子味,適合搭配甜酒、咖啡或茶。