芝士焗土豆有多種做法，以下是一種常見的做法：
準備土豆，將其切成小塊或厚片，用微波爐或沸水加熱至完全熟透。
準備其他配料，如培根、洋蔥、蒜末、黃油、麵粉、牛奶、芝士等。
在鍋中融化黃油，加入洋蔥、蒜末（如果使用）和其他配料如培根，炒至香軟。
加入麵粉和牛奶，攪拌均勻，煮至稍微變稠。
將煮熟的土豆壓成泥，加入調味料如鹽、黑胡椒粉等。
將牛奶和麵粉的混合物倒入土豆泥中，攪拌均勻。
將混合好的土豆泥放入耐熱容器中，表面鋪平。
根據個人喜好，可以加入額外的配料如芝士片、歐芹碎等。
將容器放入已預熱的烤箱中，以適當溫度（如200°C）烤至表面金黃且芝士融化。
這是一種基礎的芝士焗土豆做法，可以根據個人口味和喜好進行調整。