開酒塞有多種方法，以下是一些常見的方法：
毛巾開瓶法。用一條毛巾包裹住葡萄酒的底部，將瓶底靠在牆面上，瓶身與牆面保持垂直狀態，均勻有力的撞擊瓶底，瓶塞便會慢慢的被頂出來，一旦軟木塞被頂出一部分後，便可以用手或鉗子將其拔出。
剪刀開瓶法。將剪刀的一側打開，用剪刀的刀片鋒利的那一端插入軟木塞中央，然後握住酒瓶和剪刀手柄，旋轉着往上拔。
螺絲釘開瓶法。找一顆螺絲釘，將螺絲釘的一部分釘進軟木塞中，使用鉗子鉗緊螺釘，連同軟木塞一起拔出。
刀具開瓶法。使用水果刀或鋸齒的刀子，將刀片扎入軟木塞的中央，一手握住瓶頸，緩慢轉動刀柄，帶動軟木塞一起轉動，然後將刀柄緩緩向上提起，慢慢拔出瓶塞。
鞋帶開瓶法。用鞋帶或其他牢固的繩子，將鞋帶繞過酒瓶，兩端在瓶口處交叉，用力拉緊鞋帶，使瓶塞被拔出。
這些方法各有特點，可以根據實際情況和個人喜好選擇合適的方法。在操作時需小心，避免對酒瓶或塞子造成損傷。