1、薔薇科枇杷屬常綠小喬木。小枝密生鏽色絨毛。葉革質，倒披針形、倒卵形至矩圓形，先端尖或漸尖，基部楔形或漸狹成葉柄，邊緣上部有疏鋸齒，表面多皺、綠色，背面及葉柄密生灰棕色絨毛。圓錐花序頂生，花梗、萼筒皆密生鏽色絨毛，花白色，芳香。花期11月至翌年2月。果球形或矩圓形，黃色或桔黃色。
2、枇杷的品種很多，有酸甜可口的「早鍾6號」，有橢圓形的「長虹」，有又大又紅的「解放鍾」，有扁扁圓圓的「橘子紅」……它們品種不同，「長相」也不同，香味也各異，但無論是哪種，一吃便會讓你口水直流。
3、春天悄悄來臨了，枇杷花也悄悄謝了，樹上結出了一個個小枇杷。夏天到了，枇杷一天天長大，一天天成熟。它的外皮先是青綠色，逐漸變青中帶黃，最後變得黃澄橙的。大的有桌球那麼大。這時，你摘下一個枇杷，撕開外皮，只見黃黃的果肉露了出來，咬上一口，甜中帶酸，好吃極了！
4、最誘人的是枇杷樹的果實。瞧，一個個枇杷像嬰兒一樣躺在我的籃子裡，在做著甜甜的夢。它們又像溫順的少女等待出嫁呢。
5、枇杷大多像雞蛋一樣大小。枇杷先是青色的，隨後才變成黃色。沒有成熟的枇杷酸溜溜的，成熟了就甜津津的。有時候吃太多的枇杷，酸得牙齒都快掉了。你知道嗎，枇杷雖然成熟了，但還是有點兒酸味。我迫不及待地剝開它那又黃又薄的"外衣"，裡面的果肉晶瑩剔透，咬一口，汁水橫溢，香味便溢滿了嘴，有種軟軟甜甜的滋味，令人回味無窮。
6、冬去春來，枇杷樹上結滿了青青的果子，像一個個害羞的小泵娘躲在「琵琶」形的綠葉之間，遠遠望去，碧綠一片，像是用翡翠裝點起來。到了四、五月份的時候，碧綠的枇杷樹上掛滿了枇杷，它們猶如一盞盞金燦燦的小燈籠，夾雜在綠葉中，真像是金果壓枝，燦若群星。