日本酒品牌
十四代 是一箇著名的日本酒品牌，具有以下特點：
品牌名稱：十四代（じゅうよんだい）代表的是高木酒造的第十四代傳人，這個名稱最初僅用於指代多年儲藏的陳酒，但現在已經成爲一箇獨立的系列。
歷史與傳承：
高木酒造擁有超過400年的歷史，是日本最頂尖的酒造之一。
十四代清酒以其獨特的風味和高品質而聞名，被譽爲清酒中的“羅曼尼•康帝”。
特點與地位：
十四代清酒是以酒米和天然礦泉水爲原料，經過制曲、發酵、澄清等工序精心釀造而成。
它不僅代表了高木酒造的傳統工藝，也體現了第十四代傳人高木辰五郎對釀酒技術的深入研究和對酒廠經營的貢獻。
市場地位：
十四代在日本乃至全球清酒市場中享有極高的聲譽，其價格昂貴，是品鑑級清酒的代表。
它的成功在很大程度上歸功於高木辰五郎的努力，他在上世紀90年代經濟泡沫破滅後，親自研究並改良釀酒技術，使高木酒造再次成爲行業翹楚。
綜上所述，十四代不僅是一款高品質的日本酒品牌，也是日本傳統釀酒工藝和文化的象徵。