製作吐司的方法有多種，以下是一些常見的做法：
基礎吐司。準備好麵包粉、牛奶、白砂糖、煉乳、鹽、酵母、黃油等材料。製作流程為製作湯種、混合主麵團材料（除黃油外）、加入牛奶揉成光滑麵團、加入黃油繼續揉面、一次發酵、排氣分割麵團、擀平捲起、二次發酵、烤制。
太陽蛋烤吐司。在吐司上壓出坑，打入雞蛋，周圍撒上芝士碎，使用空氣炸鍋180度烤15分鐘。
香煎法式吐司。將吐司切片，浸泡在雞蛋液中3分鐘，然後用黃油煎至兩面金黃。
牛油果蝦仁滑蛋吐司。將牛油果泥、蟹柳滑蛋和蝦仁混合，塗抹在吐司上。
芝士芋泥厚蛋燒吐司。蒸熟的芋泥加牛奶和煉乳攪拌成泥，塗抹在吐司上，再加入芝士片和蛋燒。
乳酪黃瓜雞蛋鮪魚吐司。塗抹一層奶油乳酪，加入黃瓜片、鮪魚玉米泥和雞蛋片。
蘋果布里乳酪吐司。塗抹一層奶油乳酪，加入芝痲菜、蘋果片和布里乳酪，撒上堅果碎。
滑蛋蘆筍烤腸吐司。塗抹一層番茄醬，加入蘆筍和芝士片，再放入滑蛋和烤腸。
流心乳酪牛油果三文魚吐司。塗抹一層奶油乳酪和牛油果泥，加入煙燻三文魚，最後加入水波蛋。
這些方法都是將吐司作為基礎，通過不同的食材和烹飪技巧來製作出多樣化的吐司食品。可以根據個人口味和所需營養選擇合適的食譜。