奶嚼口拌炒米是一種蒙古族的傳統食品吃法，其做法和食用方式有多種。以下是幾種常見的做法：
直接拌炒米：將適量的炒米加入到奶嚼口裡，然後拌勻即可食用。這種方式適合喜歡硬炒米口感的人。
浸泡炒米：將炒米拌入牛奶中，浸泡10到20分鐘。之後，將炒米和奶嚼口、綿白糖攪拌均勻。這種方式適合喜歡軟一點炒米口感的人。
冷藏後拌炒米：將奶嚼口和糖拌勻後冷藏，吃之前再和炒米拌勻，這種方式適合夏天享用。
夾心奶皮子：準備奶皮子，塗抹上炒米嚼口，然後切成小塊食用。這種方式將奶嚼口和炒米結合，形成了一種新的食品。
奶嚼口本身是一種發酵的奶製品，具有增強肺功能、解渴、止咳、增加頭髮營養等作用。而炒米則是一種傳統的米製品，兩者結合可以帶來獨特的口感和營養價值。