使用東菱麵包機製作麵包的步驟如下:
取出麵包桶,倒入130克牛奶,然後加入雞蛋液、砂糖、鹽,接著均勻倒入麵粉,在麵粉上挖個小坑,倒入酵母。
將麵包桶放回麵包機內,選擇發麵團程式,按啟動/停止鍵,讓麵團開始攪拌。
麵團攪拌一段時間後,停止攪拌,加入黃油,再按停止鍵,重新選擇甜麵包程式。
麵團再次攪拌後,檢查麵團狀態,如麵團已出膜,即可停止攪拌。
根據需要選擇不同的麵包程式,如鬆軟麵包、深色烘烤等,讓麵包機完成烘烤過程。
烘烤完成後,取出麵包並倒扣,讓麵包冷卻。
根據不同的麵包機和麵包類型,步驟可能略有不同。建議參考您所使用的東菱麵包機的具體說明書進行調整。