西九龍高鐵站及其附近提供多種美食選擇，包括：
百福面家。以其雲吞和牛腩面聞名，提供手工製作的麵條和餡料。
南洋廚房。提供東南亞風味的美食，招牌是海南雞飯。
霸嗎拉麵。一家來自日本廣島的拉麵店，以其濃厚湯底和自製麵條著稱。
大川小館。提供四川和重慶風味的菜餚，如水煮牛肉和酸菜魚。
Hipster Burger。製作手工漢堡，使用美國進口牛肉。
龍城冰室。供應港式懷舊風格的冰室特色食品，如流心芝士西多士。
Grab n go。提供輕食和手信，如澳門英記餅家的蛋卷和曲奇。
新沙。提供正宗的韓國料理，如大邱香辣蒜粒牛肋骨和春川石板辣炒雞肉。
鄭豆粥面專家。提供各種中式菜餚，如雲吞麵、燜牛腩和腐乳通菜等。
這些餐館和快餐店提供多樣化的選擇，滿足不同口味和飲食需求。