迷迭香烤土豆是一種美味的烤制菜餚，以土豆和迷迭香為主要原料。製作迷迭香烤土豆的過程通常包括以下幾個步驟：
準備土豆。首先選擇幾個新鮮的土豆，清洗乾淨後，根據個人喜好選擇是否去皮，然後將土豆切成小塊。
預處理土豆。這一步驟可能包括將土豆煮至半熟或蒸熟，這取決於具體的食譜。
調味。將切好的土豆放入一個大碗中，加入橄欖油、迷迭香（可以是新鮮的或乾的）、鹽、黑胡椒等調味料，攪拌均勻，確保土豆塊均勻塗有調味料。
烤制。將調味好的土豆放入預熱好的烤箱中，烤箱溫度一般在200度到230度之間，烤制時間約為20到45分鐘，具體時間可能因烤箱和土豆大小而異。
檢查和完成。烤制過程中可適時檢查土豆的熟度和表面顏色，以確保土豆烤至金黃且熟透。
以上步驟可以根據個人口味和烤箱的具體情況進行調整。迷迭香的加入為這道菜增添了獨特的風味，使其成為一道既美味又適合搭配各種菜餚的菜餚。