國小三年級寒假日記（一）
寒假一個晴朗的下午，媽媽帶著我和姐姐到江油大劇院廣場玩。姐姐玩滑板，我學騎腳踏車。新建的江油大劇院宏偉、壯觀，廣場四周花團錦簇、燈籠高掛，增添了節日的氣氛。一開始，我一騎上腳踏車，馬上就倒了，我很沮喪，媽媽給我打氣，說：「萬事開頭難，你對自己要有信心！」於是，媽媽扶著我騎車，但是媽媽一鬆手我又倒下了。這時，姐姐滑著滑板過來給我說：「你要掌握平衡，我來給你演示演示。」我看著姐姐飛快地在廣場上騎來騎去，我仔細觀察，原來真的要掌握平衡啊！我手扶車把，腳蹬車踏，身體保持平衡，眼睛向前看，一遍一遍練習。不知不覺，一小時過去了，媽媽和我累得滿頭大汗。這時，奇蹟出現了！媽媽鬆開了手，我竟然沒倒下。我在廣場上自由地騎來騎去，開心地大聲喊道：「我學會了，我學會了！」愉快的時間總是那麼短暫，該回家了，我們戀戀不捨地離開了江油大劇院，我和姐姐約定，明天一定還來！
國小三年級寒假日記（二）
今天下午，我和姐姐來到了小朋友的天堂??——江油歡樂世界玩。一進遊樂場就感受到節日歡快的氣氛撲面而來，這兒真是人山人海，()熱鬧非凡！我們興致勃勃尋找自己喜歡的遊樂項目，排了很久的隊才玩到了「激戰鯊魚島」，我和姐姐拿著鯊魚形狀的水槍把一隻鯊魚打得「痛哭流涕」！下一個玩的是剛建成的遊樂項目「自旋滑車」，我和姐姐坐在位置上一直喊：「哇，好高啊！」突然車子轉了起來，姐姐被轉得東倒西歪，暈頭轉向。下來後，姐姐說：「以後我再也不玩這個了。」但我心裡卻想：「真刺激，我喜歡！」接下來我們去了姐姐的最愛，每次來歡樂世界必玩的項目——滑道，姐姐的滑車在前，我緊隨其後，滑車被拖到最高點時，我和姐姐的滑車一前一後快速滑下，一路上不剎車，反而加速，滑車飛快地盤旋，伴隨著我們的歡笑聲，尖叫聲，其樂無窮！這還沒有盡興呢，我們又玩了太空漫步、摩天輪、搖頭飛椅、雷射戰車……歡快的笑聲迴蕩在整個遊樂場，伴隨著我們度過了一個開心而有趣的下午。
國小三年級寒假日記（三）
今天我高興極了，因為今天要學習如何做湯圓。
先把麵粉倒進碗裡，用溫開水把麵粉揉成像橡皮泥一樣的一團，一個又白又大的麵團做好了，接下來我們要做湯圓了。第一步是從大麵團里捏出一小塊來，揉成一個圓溜溜的小球，在小球的中間用食指輕輕地按一個凹形；第二步，在凹里放入餡，餡不能放太多，多了不易包住，也不能太少，太少了味道就不怎麼樣了，放好餡便輕揉周邊的面來封住這個餡洞；第三步，把封好餡的湯圓在手心裡輕輕滾圓，這樣，一個又胖又圓的湯圓就做好了。
但，小朋友們不能馬上就吃喔，因為此時還是生的呢，要把湯圓放在燒開的水裡煮十分鐘才行，剛煮熟的湯圓，圓潤而透明、熱氣騰騰的，吃上一口，又香又甜，真好吃。