番石榴的種植涉及到多個方面，包括定植時間、溫度管理、光照管理、水肥管理、花果管理等。以下是關於番石榴種植的詳細介紹：
定植時間。一般在春季，大約4月中下旬，株行距控制在2×3米左右。
溫度管理。番石榴較耐寒，適宜溫度為23至28攝氏度，在京郊日光溫室栽植可安全越冬。
光照管理。番石榴喜光照，也較耐陰，需陽光充足。
水肥管理。每年施肥4至5次，以有機肥為主。開花和結果期以磷、鉀肥和有機肥混合追肥。定期灌溉，注意排水防積水。
花果管理。番石榴自然坐果率較高，需疏花疏果，保留健壯果實。
土壤適應性強。在沙土、黏土、溶岩土上均可生長，最佳土壤為土層深厚、富含有機質、疏鬆且微酸性（pH值5.5至6.5）。
選苗。選擇健康、莖粗均勻的嫁接苗，砧木以本地番石榴、泰國番石榴為宜。
種植方法。定植前準備坑洞，施入腐熟有機肥，種植層用熟土，壓實泥土。
修剪整形。促進樹冠形狀發展，提高光照利用率，疏除過密枝條。
病蟲害防治。及時防治炭疽病、白粉病、紅蜘蛛、蚜蟲等。
採收。果實一般在8至10月份成熟，需選擇成熟度一致的果實進行採收。