中國茶文化作文(一)
中國人有「關門七件事,柴、米、油、鹽、醬、醋、茶」,是生活中不可缺少的必需品。
相傳神龍氏在一個風和日麗、陽光普照的某一天,帶著妻子兒女去爬山,突然覺得口渴,就在那時侯,忽然有一片樹葉飄至眼前,撿起來一看,用手一揉,覺得汁液潤滑,用舌頭一舔,苦澀的不得了,神龍氏就憑著豐富的經驗。知道這是一種能止渴,提神的藥,當然大家聽聽就把它當成一個神話故事,用不著去考證它的真實性。但是也因為如此「茶」漸漸被大家所熟知,許多人便一再改良,而有我們今天所嘗的茶滋味。所以說,茶能有現今的風味是一代代努力的結果。
中國歷史上有很長的飲茶紀錄,已經無法確切地查明到底是在什麼年代了,但是大致的時代是有說法的。並且也可以找到證據顯示,確實在世界上的很多地方飲茶的習慣是從中國傳過去的。所以,很多人認為飲茶就是中國人首創的,世界上其他地方的飲茶習慣、種植茶葉的習慣都是直接或間接地從中國傳過去的。
我國第一位著《茶經》而將茶藝宏揚光大的人,是唐朝的陸羽,後來經營茶藝的人,都供奉他為「茶神」。
中國茶文化作文(二)
中國的茶是從三國時期開始的。一直到現在,喝茶還是中國人的習慣。唐代是茶葉生產和貿易興盛的開端。茶葉從唐代中期開始便為長江流域及其以南地區人們喜歡,並從南方傳到中原,再傳到邊疆少數民族地區。在唐代都這麼有名,那麼其他朝代的茶就更加有名了!
在宋朝飲茶之風日益興盛,宋代茶文化在唐代的基礎上繼續發展深化並形成了特有的文化品位,隨著唐宋朝代的更迭,茶文化隨著茶葉發展開始由興到盛。
歷史中元朝是一個平淡的朝代。但這個朝代對普洱茶很有研究。雲南的普洱茶是大葉種茶,也是由最原始茶種的茶箐製成的。
清代後期茶葉發展有驚人的發展,種植面積和產量都要大幅度的提高,流通領域也更為繁榮……
中國的茶的來歷真厲害!
中國茶文化作文(三)
最近,我們學校舉行了「陶花節——茶文化專場」的活動,在活動中,我學到了很多知識,比如:有關茶的歌、有關茶的傳說、怎樣泡茶才好喝……
在活動的幾天內,我們跟著陸華老師學了有關茶的歌。
在班隊課上,陸老師在廣播裡將我們唱歌。()趙老師在班裡說著這件事,同學們聽了哇哇大笑,頓時,教室里像炸開了鍋。陸老師先把歌詞跟老師們說,讓老師把歌詞寫在黑板上,然後陸老師唱一句,同學們跟一句,唱得像只老虎,不過我們已經很努力的在唱了。「叮鈴鈴」下課了,同學們也跟著廣播唱了起來。
有關茶的傳說很多,有龍井茶的傳說、黃山毛峰的傳說、鐵觀音的傳說、君上銀針的傳說……其中我最熟悉的是鐵觀音的傳說。故事是這樣的:二百多年前,當地有一位老茶農姓魏名蔭,精於茶事,又篤信佛教,每日早晚必在佛前敬獻清茶。一夜,在夢中荷鋤出門,至溪澗石旁,見石縫中有一茶樹,枝繁葉茂,芳香似蘭,深感詫異,正欲探身摘葉,忽被犬吠聲驚醒。翌晨,他循夢中途徑,行至觀音岩打石坑石壁處,果然看到夢中所見茶樹,汁淳厚細潤,邊緣作鋸齒狀,紅芽綠葉,異於它種。遂將茶樹移植家中一破鐵鼎中,悉心培育繁殖,精工炒出從未有過的好茶,親朋好友品嘗之後,無不稱道。由於此樹是夢賜之物,又栽在鐵鼎中,而且茶色重如鐵,故取名鐵觀音。
我還知道了怎樣泡茶才好喝。在活動的那天,家裡來了客人,爸爸叫我給客人們泡茶,我根本就不會泡茶:一會兒茶葉放得太多,一會兒茶葉放得太少,一會兒水太熱,一會兒水太冷……我不情願地倒起了茶,爸爸看見我煩躁的樣子,走過來對我說:「女兒,你這就不懂了,泡鐵觀音可不是這樣泡的,應該這樣泡:首先也是要把握好水溫,泡烏龍茶的水溫要在100度左右,水溫太涼,鐵觀音就會泡不開,香氣也不能發揮。其次在沖泡的過程中,要控制好沖泡的時間。時間和水溫都把握的好,那沖泡出來的茶就應該不存在多大的問題。」我聽了爸爸的話,茅塞頓開,馬就去泡茶了。在這次活動中,我學到了好多的知識。