食品安全作文400字（一）
「民以食為天」，這說明食品對於我們來說是多麼的重要！不過，你在飲食過程中有沒有注意飲食衛生呢？如果你不注意，衛生就可能因為一點兒小小的疏忽而丟失寶貴的生命。
雖然我還是一個小學生，可我懂得的關於食品安全的知識可不少呢！比如說不能在小攤上買東西、不能在沒有衛生許可證的餐廳吃飯、不能吃過期、變質、「三無」食品、不能吃未煮熟的東西等等。我還知道在購買小食品時，注重查看以下幾個方面情況：一是要選擇信譽好、質量穩定的知名品牌；二是要注意查看產品包裝上的廠名、廠址、食品生產日期和保質期，拒絕購買「三無」產品；三是檢查食品和合格證明、所含的營養成分、色澤新鮮程度；四是注意質價相符，對超低價格的小食品不要購買；五是注重檢查該食品的食品商標標誌等等。
大家看吧，我們吃食物時一定要選擇好的食物，否則就有可能給我們帶來生命危險。
食品安全作文400字（二）
如今我們進入了21世紀，隨著科技的發展，我們的的食品也逐漸豐富起來，但每年因食物而中毒的人卻多了。
記得有一次晚上，我放學時在小店買了一包零食，可回家時發現這包零食已經過期很久了。於是我就把剩下的全扔了，心想：我只吃了一點點，應該不要緊。但事與願違，半夜的時候，一陣巨痛將我從夢中驚醒，我的肚子疼極了，好像刀割一般疼痛。緊接著，我的肚子又開始噁心起來，有一種要吐的感覺，我又跑去廁所……我這一折騰就折騰了一小時，到了凌晨1點，我的肚子終於好些了。第二天早上，奶奶帶著我上醫院看病，醫生診斷出我得了腸胃炎，還掛了兩天針，唉，我以後再也不亂吃零食了。在我姑姑家的牆上貼著兩張報紙，上面寫的是食物相剋與食物相宜，比如豬皮和番茄一起做菜能預防中暑，海帶與草決明炒菜能治頭痛，蘆根和竹菇炒菜能治呃逆；胡蘿蔔和白蘿蔔炒菜會產生毒性，導致中毒，青蔥和雞蛋一起炒會破壞雞蛋的蛋白質，發芽的馬鈴薯上有巨毒，吃了極有可能中毒導致死亡。我看了之後，心想：我們以後可一定要注意食物搭配啊！食品安全不容忽視，我們在生活中一定多多注意啊！
食品安全作文400字（三）
食品，是人類不可缺少的東西。故人說「民以食為天」，說明食品和人類息息相關，人類無法離開食品。如果沒有了食品，人類將會無法生存。
隨著人民生活水平不斷提高，我們的食品越來越豐富，()各式各樣的食品應有盡有，不管什麼樣子的，什麼味道的都有，而且美觀又好吃。可就是有些商家為獲取更大的利潤，不擇手段，用一些劣質原材料，製造出許多不合格的產品，放了許多添加劑、合成色素，有的甚至有致癌物質，如：蘇丹紅、掉白塊等等，給人民的身體健康帶來極大的損害。
在一些路邊的小攤上，有許多的食品很不衛生。雖然，老遠就可以聞到食品的香味，讓人覺得很想吃，但是，在這些食品里，有許多「垃圾」配料。爸爸曾經告訴我，這些小攤里的食品，有的用的油是地溝油，有的用的是變質食物，有的是「三無產品」，還有的細菌超標，甚至帶有傳染病菌，危害人體健康。
為了提高食品質量，保證食品安全，國家相應提高了食品標準，並實行市場準入制，要求在食品包裝上表明產地、日期、執行標準、成分等等。所以，食品好與壞，有國家標準，完全可以鑑別。
因此說，我們在購買食品時，要在正規的商場購買正規廠家生產的食品，注意看保質期、成分、QS標誌等，不要在學校門口、路邊小攤里隨意購買，更不能吃變質食品。只要我們時刻注意食品安全，就能保證身心健康，人人把好食品安全關，世界將會變得更美好。