關於鳳梨的作文（一）
今天，爸爸買回了一個鳳梨。
整體看上去，鳳梨穿著一身魚鱗裝，腦袋上還長著公雞尾巴似的葉子。仔細看上去，鳳梨外皮上還有一個個黃色的小鼓包，整整齊齊地排列著，就像是一個個露出地面的地雷，小鼓包上面還帶著小刺，摸上去還扎手。
削掉皮，就可以看見金黃的果皮肉，一些小黑點均勻地排列在果肉上，不過爸爸說這些小黑點不能吃，要挖掉才能吃。挖掉小黑點的鳳梨就像一個蜂巢，酸酸甜甜的清香的味道也撲鼻而來。
爸爸把鳳梨切開，我迫不及待地拿了一塊就要吃。爸爸笑著說：「饞貓，現在還不能吃，要在鹽水中浸泡後才能吃。」「那快點呀！」我興奮地喊著。鳳梨下水了，一片片鳳梨立刻變成了一條條金色的小魚，可愛極了。
我吃著泡好的鳳梨，酸甜的鳳梨汁立刻溢滿口腔，好極了。吃完之後我才想起問爸爸為什麼要把鳳梨泡到鹽水中。爸爸告訴我有些人吃鳳梨會過敏，用鹽水泡一下，吃起來就不會過敏了。它還有豐富的維生素，所以人們都喜歡。原來，這麼美味的鳳梨還有這麼多的小秘密。
鳳梨我好喜歡你。
關於鳳梨的作文（二）
今天，媽媽買回來一個大鳳梨。
我和姐姐見了，嚷著馬上要吃。媽媽把鳳梨切成一片一片，就像一把把金色的小扇子。我拿起一片就往嘴裡塞，姐姐也搶了一片，兩個人你一片，我一片，一個大鳳梨一會兒就被一掃而光了。突然，我的嘴巴痲痲的，難受極了，我大叫起來：「媽媽，為什麼我的嘴巴痲痲的？」媽媽也不知道什麼原因，就帶我上網查資料。原來鳳梨里含有一種甙類有機物和鳳梨蛋白酶，對人的口腔黏膜有一定的刺激性，所以多吃了會覺得嘴痲。媽媽說，吃前把切成片的鳳梨放進鹽水裡浸泡半小時，就不會發痲了，味道也會更甜美。噢，吃鳳梨也有學問呀！
關於鳳梨的作文（三）
今天，大姑從市場買回來幾個黃澄澄的大鳳梨。
姑父削掉鳳梨的皮，又把它切成一塊一塊的，()放在一個碗裡。我拿來一個嘗了嘗。「呀，酸死我了！」我大叫一聲。姑父聽見了，說：「吃鳳梨前在鹽水中浸泡一會兒。」說著，就弄來了一碗鹽水，把鳳梨放了進去。
等了幾分鐘，我又拿了一小塊鳳梨嘗了嘗，果真甜了許多。「怎麼樣，我說的沒錯吧？」姑父問。「嗯，嗯！」我邊點頭邊吃著說。
回到家，我上網查了為什麼鳳梨泡了鹽水酸味會消失，原來鳳梨的果肉除富含維生素C和糖分以外還含有不少的機酸，如蘋果酸、檸檬酸等，另外還含有一種「鳳梨酶」，這種酶能夠分解蛋白質。如果不用鹽水先泡就吃，這種酶對於我們口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，會使我們感到一種痲刺痛的感覺。食鹽能抑制鳳梨酶的活力。因此，當我們吃鮮鳳梨時，最好先用鹽水泡上一段時間，就可以抑制鳳梨酶對我們口腔黏膜和嘴唇的刺激，同事也會感到鳳梨更加香甜了。
雖然鳳梨好吃，但是吃多了對我們的腸胃也有影響，所以我們吃鳳梨時要注意適量。