包餃子作文500字(一)
今天是小年,大家都要吃餃子,因為還有一個星期就要過年了,而且吃餃子還可以給人們帶來好運。下午四點多,我們拿出了和好的麵團和切好的餡兒,準備開始包餃子。
奶奶負責擀餃子皮,爺爺、媽媽和我負責包餃子。開始包餃子了,我拿起一張餃子皮,放上一勺餡兒,就急急忙忙地把兩邊捏起來。就這樣,不一會兒,我就包了一堆餃子。可是,我包的餃子扁扁的,都趴在面板上,站不起來。我又看了看媽媽包的,一下子傻了眼兒,媽媽包的餃子每個都鼓鼓的,像一個個大大的金元寶。看著媽媽包得這麼好,我快急死了,為什麼媽媽包得這麼好,而我就包成了這樣呢?
想到這兒,我便好奇地問媽媽:「為什麼您包得那麼好,而我怎麼就包成這樣了呢?」媽媽一邊認真地包餃子,一邊耐心地說:「包餃子不是一下子就能包好的,要多加練習,在練習的過程中不要著急,要靜下心來包,再說,我包得那麼好也是練出來的嘛!」
聽了媽媽的話,我心裡不再著急,按照媽媽說的話去做,把餃子皮小心地攤平,用勺子把餡兒慢慢地抿成一個圓球球,再小心翼翼地把兩邊捏起來。不一會兒,我果然也包出了一個胖鼓鼓的餃子。於是,我興奮地遞給了媽媽,媽媽看到了這個餃子,連聲誇讚道:「瑤瑤,包得不錯!繼續加油!」聽了媽媽的話,我倍有信心,一個比一個包得好,最後,我包的餃子站在那兒,也像一個個的金元寶了。
不一會兒,熱騰騰的餃子出鍋了。我品嘗著自己包的餃子,心裡美滋滋的。通過包餃子這件事,我明白了:不管幹什麼事情都要靜下心來乾,你越著急,就越乾不好。
包餃子作文500字(二)
今天下午,我同爸爸、媽媽一塊兒去奶奶家包餃子。
到了奶奶家後,媽媽去廚房和面,爸爸調餡兒,我也幫奶奶張羅著包餃子的必需品,像案板啦、菜刀啦、擀麵杖啦……,我們一應具有的準備齊當,當爸爸、媽媽的任務也完成之後,我們一家人就開始了圍攏在一塊兒包餃子了。
開始時我專心致志的觀看媽媽擀麵皮,並不斷的諮詢包餃子技巧。在關於包餃子上,我跟爸爸的意見有了一點分歧,爸爸不讓我在麵皮里放太多的餡兒,而我卻感覺還是多放些餡兒好,我認為只有多放些餡兒,包出的餃子才味道鮮美,若菜少了,跟吃水煮麵團有啥區別呢?當然,爸爸的觀點有他的道理,爸爸認為我是初學者,技術肯定不過關,餡兒包多了,在水中煮時,容易菜、面分家,變成一鍋粥,使得新年不吉利,爸爸的擔心不無道理,所以我表面聽從了爸爸的意見,可是心裡我才不願輕易向爸爸繳械投降呢,我倒要看看最後餃子在鍋里會不會變成一鍋粥。
我為了證實自己的觀點是正確的,在包餃子時我儘量把餡兒放在麵皮的中間,並把餃子邊沿用力按壓,使皮與皮之間不留縫隙。
儘管這樣,在爸爸煮餃子時,我仍然是忐忑不安,唯恐變成一鍋粥,所以我不時的觀察鍋中的動向,並在心中暗暗地祈禱。當我看到餃子在鍋中像一艘艘小船兒似的都浮了起來時,我懸著的心才算有了著落,餃子出鍋時,竟沒有一個裂開嘴的,這一結果使我非常高興。
同家人分享著自己的勞動成果,無比的開心與幸福。古人云:勞動創造智慧,而我卻認為勞動不僅創造了智慧,他還創造了分享的幸福!
包餃子作文500字(三)
時間過得好快好快,明天就要吃年夜飯了。這不,為了吃一桌豐盛的年夜飯,我們家已經做好了準備!
昨天,老媽提議今天要包餃子的。因為我最喜歡吃蘿蔔餡兒的餃子,所以,今天,老爸顧不住寒冷,一大早跑到菜市場買來了幾斤新鮮的蘿蔔。
呵呵,是時候開工了!九點半,我們正式開始了巨大的「包餃子工程」。
我們一家三口的分工很明確:老媽負責弄餡兒、老爸負責和面、我負責擀餃子皮兒,隨後,仨人兒聚在一起包餃子!
瞧,我們仨忙的不亦樂乎!
首先,老媽開始弄餃子餡兒了:切蘿蔔,接著煮蘿蔔。煮完蘿蔔之後就開始把蘿蔔切得「粉身碎骨」;然後開始弄肉餡兒……
這邊的餃子餡兒弄好了,來這邊看看老爸的情況怎麼樣吧:只見老爸從面袋裡取出了一部分面,放在一個盆子裡。然後加入適量的水,就開始和面了!
……
到我閃亮登場了!只見我一手拿擀麵杖,一手把一小團面壓平,然後就開始擀啦!
……
嘿,我們仨真是忙得不亦樂乎!
餡兒、皮兒已經準備到位,萬事俱備只欠東風,就剩下包餃子了!()只見我用一雙靈巧的手,那麼一捏,一個餃子就誕生了!
……
哎呀呀,好饞人啊,真是想今天中午都嘗一嘗啊!
不只是我,老爸老媽也忍不住要嘗一嘗了,所以,我們就打算下一小部分的餃子。
要下餃子了!好期待喔……
咬一口——恩,皮兒薄餡兒足。吃著自己親手包的餃子,味道真是倍兒香啊!
……
辭舊迎新我們已經做好了準備,你呢?
在這裡,小婧子先祝大家新年快樂、龍年大吉!祝大家在新的一年裡事事順心、萬事如意!