關於春節包餃子的作文（一）
今天是農曆臘月二十九，也就是中國傳統節日除夕。
我和媽媽包的餃子是花見花敗，而外公包的餃子是花見花開，好看極了。於是我就開始注意了外公包餃子的步驟：原來是這樣的，先把一張餃子皮全部展開，平鋪在左手的手心裡，然後再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間，最後把餃子皮對摺起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶，這樣一個漂漂亮亮的餃子就包好了。於是我就按葫蘆畫瓢起來，可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。外公說「餃子的外表好看不好看不是最重要的，好吃才是最重要的。」這時我有了一個異想天開的想法，我先準備了兩張餃子皮，將兩張餃子皮的邊緣給粘好，再用勺子弄一大勺餃子餡，再將另一張餃子皮蓋上，將周圍給墊起來，最後把周圍的邊緣全部捏緊，這樣一個圓形的餃子就包好了，可是我按照這個做法做完後，卻包了一個「花籃」。「其實這樣的包法也是有好處的，一個餃子皮只能放小小的一勺餃子餡，但是這樣包法餃子餡多又不會在餃子下鍋的時候漏出來」，我自我安慰道。
晚上吃著自己包的餃子，真的很開心。
關於春節包餃子的作文（二）
今天是大年三十，明天就是春節了真讓人高興。今天，我想媽媽學習包餃子。
一開始，我自告奮勇提出自己搖擀餃子皮。我把和好的面捏的又細又長，再一小段一小段地截下來，丟到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛腳地擀起來，不知怎麼搞的，餃子皮一會兒像鵝蛋一樣扁圓，一會兒像小雞一樣兩頭翹……後來，在爸爸媽媽的指導下，我學會了擀餃子皮了一段段白面在我手中變成了一張張精緻的餃子皮。
媽媽在包餃子，我在一旁聚精會神地看著。媽媽說：「舒穎，你會包餃子嗎？」我垂頭喪氣地說：「媽媽，我不會包餃子，您能教教我嗎？」媽媽高興地說：「好的。你可要認真學呀！」媽媽教我拿起一張餃子皮，放餡，用食指和拇指把包皮對捏，然後捏兩邊，不僅捏住而且加上「花樣」。媽媽邊示範邊講解，我邊領會邊實踐。按照媽媽操作的程式包好了第一個餃子，往桌子上一放。媽媽忍為住哈哈大笑，說道：「簡直是個『醜小鴨』。」「可別小瞧，『醜小鴨』會變成『白天鵝』的。」我一本正經地說道。這一次，媽媽改變了教我的方法：手把手教我包好了第二個餃子；在一旁指導我包好了第三個；讓我獨立包好第四個餃子。這樣一個接一個不停地包，桌子上很快就包好了十幾隻『白天鵝』。
媽媽把餃子放進鍋里。不一會兒，一股香噴噴的餃子味撲鼻而來。媽媽把餃子端了出來，我吃得津津有味。因為，餃子是我親手包的。
關於春節包餃子的作文（三）
「噼噼啪啪』，陣陣清脆的鞭炮聲迎來了大年初一，我高高興興地來到外婆家拜年。
外婆一見到我就高興地掏出紅包，()我連忙說：「祝外公外婆身體健康、外事如意。」外婆又說：「今天是大年初一，我們一起來包餃子吧。」我爽快地答應了。只見外婆拿來一個盆，裡面裝著一大堆肉餡和一疊餃子皮。我包過餃子，但外婆不知道我包過餃子，所以就開始教我了。我連忙說：「外婆，你別小看我，這點小活兒怎麼可能難倒我？」外婆樂得臉上笑開了花，她說：「我的乖孩子，那我們就開始吧。」
於是我和外婆拿起餃子皮，各自夾了一筷子肉餡放進了餃子皮中間，然後再對摺，用大拇指和中指在餃子皮的頂端捏出幾個小圓圈，就這樣一個個餃子被放進了鍋里煮。看著一個個餃子在沸水裡來回翻滾，想著能馬上吃到自己親手包的餃子，我的心裡有說不出的成功和喜悅。晚上，我們全家歡聚一堂，高高興興地品嘗了一頓豐盛的餃子宴。
相信到了明年的春節，我會包出更多更好更漂亮的餃子。