我學會了包餃子作文200字(一)
過年了,我家鄉有一風俗——包餃子,吃餃子,今天,我們一家人就自己動手包餃子,並品嘗自己包的餃子。
包餃子需準備的是:肉餡、餃子皮、一小杯水。媽媽先把準備好的肉切成小塊,再由小塊切成絲,然後再把肉絲剁幾下,最後加上鹽、味素、醬油等調料後攪拌均勻,肉餡就算做好了。取一張餃子皮並放入餡料,用手沾一點水,沾在皮最外圈,將右端邊角捏住,右手拇指向外輕推內側皮,食指將外側皮形成褶折,右手拇指將褶折捏緊,這樣餃子就做好了。我們每個人都做了幾個,唉,還是女生比較適合做家庭主婦——看,我和媽媽報的餃子真謂是像模像樣的,仿佛是個小月牙。再看,這父子倆,一個餃子包的像小籠包,一個餃子包的「皮開肉綻」,一點都不像樣。包好了餃子,媽媽就把包好的餃子放在鍋里蒸。在餃子煮的時候,我們商議好了,自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了,媽媽一打開鍋蓋,肉餡的香味撲鼻而來,開始品嘗了,不知道為什麼,不管是包得像月牙的餃子,還是包得「皮開肉綻」的餃子,味道還是那樣香美。
大家一邊收看著春節聯歡晚會,一邊品嘗著自己的勞動果實,心裡怎能不高興?春節怎能過得不快樂?
我學會了包餃子作文200字(二)
我是個名副其實的鐵桿「餃子迷」,我非常愛吃餃子。可昨天我接到了一個不幸的通知:媽媽出門前說她有事,讓我自己包餃子。不是吧?我包的餃子簡直是「四不象」。唉,怎麼抱怨也沒用,畢竟母命難抗。趕快包吧!
材料全部準備好了,開工嘍!我拿起一張餃子皮,先在它的周圍沾上一圈水,接著用勺子舀了一勺餡,然後再把它包成月牙型,瞧,一個餃子包好啦!接下來,我照著第一個的樣子又包了幾個。當包到第七個時,因為我多放了一點餡,所以餃子「承受」不住,冒了出來。我只好把多出來的放回碗裡……
三十分鐘後,我終於「痛苦不堪」地完成了任務。我清點了一次,在三十分鐘裡,我包了二十九個餃子,太棒了!
媽媽回來後,把餃子煮了。頓時,廚房裡散發出餃子的香氣。
煮熟後,我大口大口地吃著餃子,覺得這餃子真香,因為這是我的勞動成果。
我學會了包餃子作文200字(三)
今天,媽媽早上說包餃子。我聽了,高興地跳了起來。
爸爸一早就去買了一些餃子皮。用大蔥、()白菜還有雞肉做了香噴噴的餡料,做好後,我就和姐姐一起開始包起餃子來,姐姐先拿起一個餃子皮,用勺子把餡料舀起來放在餃子皮上,像紙一樣將它對摺,再把邊緣捏緊。於是一個個精美的餃子就被包了出來,我想盡千方百計學姐姐的樣子,可是怎麼都不行。不是餡多,就是捏的不夠用力。
就在我快要放棄的時候,姐姐對我說:「別灰心,多試幾次就可以了。」我靜下心來,慢慢地包,終於,一個個漂亮的餃子在我的手中誕生。
今天我學會了包餃子,真令人高興。