第一次去台灣是在幾年前，那時住的酒店下面有一家賣炸雞排的小攤位，令我印象深刻。
老闆是個滿臉絡腮鬍子的大漢，開口卻是標準的台式軟糯腔。主動跟我聊天，最常說的一句話是：「我的店一定要成為全台灣最好吃的雞排店。」
起初我並沒在意，可後來經常看到他拿著本子在寫寫畫畫，說是最近新調配的雞排醃製秘方。還聽到他對店裡的員工訓話，大意是最近的九層塔不夠新鮮，雞肉還可以拍打得更鬆軟之類。
我說：「至少這附近的攤位我都吃過，覺得你家是最好吃的。每天生意也不錯，應該知足了。」他表示感謝，但言辭鑿鑿：「我不會知足的，我就是要做出全台灣最好吃的雞排。」
過了幾年，我再去台灣，恰好又住那家酒店。剛進街口就震驚了，有一條長長的人龍從街里排出來。路人告訴我，這裡有家雞排店特別好吃，每天如果不來排幾小時隊都吃不上。我走到最前面，果然是那家小攤位，居然已經蓋起了一家不小的店面，乾淨整潔，雞排的香氣半條街都聞得見。
我恭喜老闆生意越做越好了，他呵呵地笑：「還不夠，現在只是這個區最好的雞排店，離最終的目標還很遠。」他的語氣一如幾年前的斬釘截鐵。我買了一大包雞排，然後由衷地祝福他。無論他最後會不會做成全台灣最好吃的雞排店，我相信他永遠會是一個成功的生意人。
去一家街頭籃球社團做採訪，有個球員很矮，但長相很萌，個性可愛，記者們都很喜歡他。他跑來跟我聊天，忽然問我：「姐姐，你說我還能再長高嗎？」我認真觀察他的模樣，瘦瘦小小的。對一個籃球運動員來說，不到一米七的身高實在有點太矮了，而且他不再是少年，已經很難再發育。我不忍心打擊他，拐彎抹角地勸說：「身高並不重要，你這麼聰明，將來無論做什麼事情都會很成功的。」他搖頭說：「我一定會長高的，將來我要進入NBA，成為中國的喬丹。」
有緣的是，去年我們在一場籃球比賽中再度重逢，他居然還記得我，開心地跑過來。站在我面前的他並沒有長高，但卻不再瘦弱，皮膚黑了也更健康了，渾身散發著陽光與朝氣。他跟我報喜：「姐姐，我入選了市隊，家裡人都特別開心！」我忙道恭喜，順口逗他：「還是想進入NBA？」他點頭：「對，中國的喬丹。」
我知道，無論任何一個成熟的人以理性思維分析，面前的青年都不會再長高，也很難進入NBA，成為喬丹更是遙不可及。但那一刻我完全不想否定他，並且清晰地知道他註定擁有燦爛的未來。
這絕不是好高騖遠，而是一種奇妙的信念篤定。
某次與大學生朋友座談，我提到了一個觀點，即「夢想總有實現的可能」。當時就有女孩子站起來反對。「我不同意，起碼我的夢想沒辦法實現。」她很大膽，坦然道：「我想嫁給王思聰，這根本就不可能。」大家哄堂大笑，我也忍不住笑。還有湊趣的男生在一旁喊：「我想取代歐巴馬！這也不可能！」我等他們笑得停了，問那個女生：「你學什麼專業的？」「藝術。」「那現在改修金融或者企業管理還來得及。」
我說：「如果你想嫁給王思聰，首先第一步要改修與他的事業相關的專業，畢業後進入萬達集團，通過努力證明自己，逐漸向他靠攏。如果你不夠美，就通過手段來讓自己變美；如果你不夠聰明，就通過學習來讓自己豐富。」
我轉頭又看向那個男生：「如果你想取代歐巴馬，首先要把英文學好，考過托福，進入著名高校攻讀法律，然後畢業留在美國成為中堅力量，如果可以還得改換身份從政，學會政客的圓滑。當然出於愛國角度，我不建議你這樣做。」
女生張大了嘴巴，男生一副難以置信的表情：「雖然聽起來頭頭是道，但如果做到這些還沒有成功呢？」
我笑起來：「如果真的做到了這些，哪怕只做到了一半，你還會那麼期待嫁給王思聰、取代歐巴馬嗎？」
在我們所受的教育與所處的環境裡，大部分時間會聽到相似的話：年輕人要踏實，自不量力會摔得很慘。不撒泡尿照照自己，心比天高命比紙薄！
然而他們從不會告訴我們，固然那些不知天高地厚的夢想難以實現，但把目標調整到觸手可及的謹慎人生，並沒有過得多麼輕鬆滋潤。
夢想是枝頭唯一的果實，看上去高不可攀，摘下它的當然不一定是你。然而與裹足不前、偏安一隅、白首方知悔恨相比，你選擇哪一種結局？
伸手摘月，未必如願，但也可能摘到星星或明燈。更重要的是，起碼天空不會弄髒你的手。把人生的標準定得高一點，是信任自己並對命運負責的最佳體現。