開講啦第77期周潤發的演講沒有採用《開講啦》的傳統方式，讓周潤發單獨一人做演講，而是撒貝寧與周潤發的訪談對話的形式，以下是開講啦周潤發完整文字記錄：
撒貝寧：謝謝各位，可能更多的年輕人，從電影當中看到的周潤發的形象更多，想到的都是一個長風衣，黑色的，戴著一個大墨鏡，從一個加長轎車的後門鑽出來一個人，頭髮梳得光光亮亮的，這些形象給我們留下的印象都太深刻了。
周潤發：不過對我來講是不太真實。因為實實在在當一個演員，我們演過很多不同的角色，就是過了很多不同的人生，所以每一個人生我留不住，因為繼續地要創(造)下一個角色，創(造)另外一個人生。
撒貝寧：在您的心目當中，如果要選出一個你覺得最經典的角色，會是許文強嗎？
周潤發：這個許文強又跟後期的小馬哥就差不多，也是披著風衣，不過他有一個好處就是在那個他的背景，他的學歷挺高的，他是大學畢業的，然後到上海去討飯吃，打江湖，所以我感覺一般如果說那個黑(幫)背景，黑社會背景，黑幫背景，有學問的人放進去，那個層次，檔次又不一樣。所以這個戲，因為有二十五集，他有每一天，每一天慢慢地讓那個人物，讓你看，慢慢地看，那個小馬哥不一樣，只有一個半小時，兩個小時不到就完了，所以《上海灘》好看就是因為它能不斷地把你帶入到故事裡面。
撒貝寧：剛才發哥說得很有意思，他說許文強大學畢業生，在黑社會裡屬於高學歷，他一加入黑社會立刻這個黑社組織變得高端大氣上檔次。
周潤發：對，所以我感覺應該是我本身學歷不高，高中還沒畢業就出來幹事，因為家庭不好，所以現在年輕一代，我感覺他有機會考進大學裡頭是一種幸福。
撒貝寧：您小的時候，您剛才說到家境不是特別好，大概那個年代在香港是屬於一個什麼樣的家庭環境？
周潤發：其實來講我出生在一個小島，南丫島，我可以說是個農民吧，當然不是趙本山那種。10歲以後，因為那個時候生活困難，我媽媽就帶我們出去香港，到我外婆的家裡住，她去當工人，後來因為我感覺媽媽的壓力挺大的，我就高中還沒畢業就出去幹活，我記得第一份工是200塊錢，一個月200港幣，就這樣做了很多不同的小工，不同的行業也做過。後來看到報紙，1973年有一個無線電視台教考訓練班，剛剛好那個時候不需要(學歷)，中學畢業就可以了，我大概是勉強可以考到。念了一年以後就跟電視台簽了個契約，簽了十多年。
撒貝寧：等於在進電視這個行業之前，您是在做了很多其它的工作？比如說都是什麼樣的工作？
周潤發：在一個攝影器材(店)裡頭當小工，賣照相機的地方推銷照相機，在有一年的夏天去工廠打工，就是做小工，電子工廠，流水線上面，也去過郵政局當那個助手，就是搬那個郵件。當然你感覺你是農家出身的人，就是愛吃苦，你小的時候在農村裡頭，每天起來就幹活，因為那個時候沒有電，還是用油燈，大概是八點鐘就睡了，沒有電視，也沒有收音機，所以感覺那個生活是很平淡的，所以現在我雖然在那個行業，大概有四十年，後來發現在那個繁華世界裡頭，最後真真實實你喜愛的生活，還是小時候那種生活。
撒貝寧：但是我覺得之前您的那些打工的經歷，可能為您日後當演員做了很多的積累和準備。
周潤發：一定一定，還有一份，我在一個酒店裡頭當服務員，拿行李的，那個行業可能我有機會接觸很多人，老外也有，每一種不同的人種也有，也習慣了這樣，跟著客人走到房間，放下，謝謝先生，謝謝，給小費。
周潤發：一個月150塊錢，工資，所以要靠「謝謝先生，謝謝，謝謝先生」，就靠這個。
撒貝寧：那有沒有碰到就是不給的？
周潤發：不給的，送行李的時候就把它扔下去。所以是很艱辛地討生活，討生活，到現在為止。當天我跑進電視台裡頭，也不是當明星，也不是當藝人，討工作。
撒貝寧：所以對於您來講，所有的這些工作一直到您那天跨進TVB去參加表演招考之前，其實對您都是一種鋪墊。
周潤發：對，有一次我在英國拍《諜海風雲》，跟著鞏俐，有一天晚上，我就跟太太去一個韓國餐廳吃飯，突然間有一個小房間，就來了一撥小孩，他認得我是誰，他們是從香港過去，「你今天有派對嗎？」，「是，我們有一個同學生日」，他們一撥男男女女的，跟我合影以後，就很高興唱歌，吃吃飯，同一個環境，就有一個中國去的女孩子，也是同一個學校，她在那邊做什麼呢，服務員，在打工，在幫同學弄這個。我感覺很感動，很感動，我就說香港的同學跟內地去的同學，兩個世界，雖然是同一個世界，同一個空間，不過待遇不一樣，不過他們的目標也不一樣。所以你不要以為你家境是很富有，其實來講你應該去想想，那個富有你需要不需要，所以現在我感覺家長，特別在中國，一個小孩，特別疼他們，其實是錯。好像有香港的朋友，孩子出去打工了，他說老闆對我不好，待遇也不好，他的父母跟他說不要做了唄，我養你，把他害死，對吧。
撒貝寧：剛才周潤發先生講到的那個餐廳裡面，同一個學校的孩子們，有的在開派對，是消費者，有的在端盤子，是打工者，年輕是一樣的，財富也是一樣的，他們都是富有的，可能那些開派對的孩子們，他們的富有，可能是兜里爸媽給的錢，但是這個端盤子的孩子，她的富有是她的經歷。
周潤發：對，對，對，所以我感覺應該是年輕人，當你年輕的時候，吃多一點苦頭，你老了以後，你就輕鬆很多，你現在輕鬆很多，你老的時候就吃很多苦頭。要倒過來想想。
撒貝寧：其實您吃的苦，不光是打工那些事兒，我還聽說您去考TVB的藝人培訓班的時候，其實當時差一點就落選了？好像所有的評秀只有一個人覺得你還是可造之材，其他的人都覺得這孩子不行，是這樣嗎？
周潤發：對，對，對。因為我又不會跳，又不會唱，給你一段對白，你要講三分鐘，然後有一個默劇，你要表演，就是啞劇，然後有一首歌要你唱，我大概唱了兩句他就叮叮叮，「算了算了不要唱了，太難聽」。
撒貝寧：一共幾個評審？
周潤發：有五個吧。
撒貝寧：我想知道的是後來那四個評審，他們又見到過你嗎？
周潤發：有，有，有。
撒貝寧：但你會是特別驕傲地說哼，看到沒有，當年你們不要我，現在我火了，會有這種感覺嗎？
周潤發：他（撒貝寧）的戲太爛了！你的戲太爛了！我真的不會這樣演。
撒貝寧：不是，我只是比較誇張地表現一下，那當時您是，您再看到這四位的時候是什麼心情？
周潤發：他們後來還是，我們共事在電視台十幾年，還是這樣，因為還是一個平常心，你也不會怪他們，你要感謝老天爺給你一個機會。
撒貝寧：但是後來我聽說，您在可以說大紅大紫了之後，三次您穿著禮服去香港金像獎的頒獎典禮的現場，因為您覺得自己能拿獎，而且您事先放出話了，今年的香港金像獎我一定要拿影帝，穿好禮服去了，坐在下面，一念別人的名字。
周潤發：你看他戲爛的，有沒有。
撒貝寧：第二次穿好禮服去了，坐下，一念別人的名字，連續三次之後，第四次。
周潤發：講啊，講啊，講啊，你說。
撒貝寧：我們來看一下當年那個珍貴的視頻吧。
周潤發：第一，我要講一件事情，穿禮服呢不是為了拿獎，就是一個對大會的禮貌。
撒貝寧：那您怎麼解釋您第四次去的時候不穿禮服了？
周潤發：因為那一次我在澳門，在拍鄧光榮跟謝賢的戲，《江湖龍虎鬥》吧這樣一種戲，我說我有提名，我得需要回去吧，他說我們很緊，不允許你回去，結果大會說，今天晚上好像你拿獎，你得要過來。那個時候因為下班了，六點多，那個時候八點開始，那個時候從澳門坐船過來大概十五分鐘，還要從香港坐車到九龍，大概有半個小時至四十五分鐘，剛剛到我的時候就頒獎了。
撒貝寧：所以您就穿了個便裝上去了。
周潤發：對，就這樣。
撒貝寧：在場我不知道有沒有同學和我有同樣的想法，我個人認為周潤發是故意的，如果是我，無論如何，尤其前提又是在組委會通知我，今天晚上你很有可能得獎的前提下，從澳門到香港的路上，哪怕在車上，讓家裡的親朋好友或者助理在半路等著，拿上一套西服，我在車裡換上我也能把衣服換了。
周潤發：等一下，那個時候沒一個大牌，沒有經紀人公司，沒有助手，所有衣服，什麼都是自己拿的，那個時候還是這樣。
撒貝寧：就連一個可以幫你把衣服遞到現場的人都沒有？
周潤發：茶水也沒有，結婚以後有了太太她就(遞茶水)。
撒貝寧：今天在座的各位，都是中國傳媒大學的年輕人，未來他們很多人都會從事電視行業，從事創作，是一個需要創造力，想像力的這麼一個行業，您對於這些年輕人有什麼想說的？
周潤發：這個世界特別在傳媒裡頭，或者是說我們這行的，只怕你沒有想像力。你有想像力的話，什麼也可以實現，所以美國的電影，他們不是說電影工業，他說是動的片和科學，其實來講他們的成功，除了想像，還有後面的科學來提供很多不同技術的支撐，單是想像也不夠，後面一定有大的支持才行，我感覺是這樣。
撒貝寧：不過現在好像每一個行業，好像很多機會，其實人才也很多，特別在中國，我看高考的學生每一年有700多萬，其實來講是挺痛苦的事情，但是現在很多年輕人有這樣的說法，說之所以我們在社會上面臨的選擇，包括我們面臨的處境，會比較艱難，是因為之前有太多像你們這樣成功的人，把位置都占據了。因為你們在一個更加充滿機會的年代裡，把好位置都占滿了，而且今天你們仍然還堅守在這些位置上，年輕人沒有機會。
周潤發：你可以這樣說，倒過來我會年紀一天天地老，機會還是年輕人的，對吧，這個世界這個社會還是你們的。
撒貝寧：我不這麼認為。
周潤發：為什麼。
撒貝寧：您什麼時候才能老呢？
周潤發：我感覺每一行每一個不同的工種得需要有經驗的人，在後面把他們(年輕人)推，往後的路都是他們(年輕人)的，整個國家，公司財富都是他們的，你死了以後，你財富帶不走的，你只有你的經驗才可以教給他們，你的經驗就會告訴他怎麼走，就是這樣。
撒貝寧：聽了您的話，我想起前兩天在我們講台上開講的劉德華，當時也這麼說，年輕人有很多機會的，我們總歸是要老的，你們有很多機會，結果當一個年輕人站起來說，現在很多年輕人喜歡別的一些新出來的明星的時候，劉德華說，你可以喜歡別人，但你不能不愛我。
周潤發：我不會這樣子。
撒貝寧：那您打算要到什麼時候，我們才能去愛別的人呢？您會在乎哪天這些年輕人說我不喜歡周潤發了。
周潤發：我告訴你一個很實在的問題，就是說為什麼我每天要坐捷運，其實來講周潤發在香港人心目中不重要。在香港，沒人管我，沒時間看你，他們實在太忙，坐下來他們就是玩手機，周潤發走來走去沒人看我，我一點也不重要。
撒貝寧：您在北京試試。
周潤發：打的我打過，捷運沒有坐過。
撒貝寧：我問一下那個計程車司機師傅後來怎麼樣了？
周潤發：北京有個地方出桃的地方，很出名的桃子，平谷。這個司機(家)在平谷，他每天交車的地方在望京那邊，他從平谷到望京交車，在路邊我說要回朝陽區，痲煩送我回去了，那個司機說我下班了，我說我趕時間，你送我一程到朝陽區。他結果送我過去，他一路上還特別不高興。
撒貝寧：他沒認出你來嗎？
周潤發：有，後來我告訴他我是周潤發，「誰是周潤發？」。
撒貝寧：如果是我，我就在自拍完了之後說，周潤發在這兒。
周潤發：沒關係，沒關係。
撒貝寧：但是我可以告訴大家，發哥說的這個是真的，發哥是只要看見旁邊誰手裡拿著手機，他會主動說，來，過來，咔咔咔。是不是有的時候您越是這樣，不去太在意這些東西，反而周圍的人就越不會把這件事情看得那麼重，比如說會蜂擁到你這兒然後對你造成一些壓力。
周潤發：因為怎麼理解呢。
撒貝寧：如果我是周潤發的影迷，你有一天在捷運碰到他，我一定高興死了，我哪有那個膽去叫他合個影啊，如果他走過來跟我合影我就暈倒啦，對吧。
周潤發：有一個朋友，他看我的電影，從小就看我，有一次看到我的時候，我高興得不得了，因為他支持了我，每一年我的戲出來，掏錢去買，他是我的老闆，我會說，老闆拍個照唄，應該的，我感覺應該的，對吧。
撒貝寧：這樣吧，現場有手機嗎，給我一個。您跟所有的年輕人一塊兒自拍一個吧，來。
周潤發：你走開，你走開。
撒貝寧：哇這張好，是哪個同學的？
同學：我的，我的。
撒貝寧：交給你一個任務，加今天在場所有人的微信，一張一張地傳給大家。
周潤發：其實來講，謝謝你們，給我這個機會跟他們見面。因為實實在在，他們的樂就是我的樂，他高興就是我高興，因為很難得有機會，從老遠的地方香港跟他（大家）這個空間裡頭見面，實實在在太高興了。
撒貝寧：我覺得距離不是問題，我覺得今天真正讓我們覺得難得的是時間的穿越，你不再是許文強了，你也不再是賭神。
周潤發：是什麼？()
撒貝寧：你在我心裡是自拍神——周潤發先生！