我愛我家鄉作文400字（一）
我愛吃茄汁面；我愛吃刀削麵；我愛吃拉麵……不過，我還是更喜歡我家鄉的龍鬚麵。它已有300多年的歷史了！
傳說，明代御膳房裡有位廚師，做了一種細如髮絲，宛如龍鬚，皇帝胃口大開，邊品嘗，邊稱讚，龍顏大悅，讚不絕口，並說這麵條如氣壯山河一般，擔出的面細如髮絲，猶如交織在一起的龍鬚，故名龍鬚麵。
包裝一打開，一股小麥粉的清香飄了出來，饞得我直流口水，我用手摸了摸它，滑滑的，好似下一秒就要從我的手中溜走。它還細細的，顏色是米白色的，長有25厘米左右。
將適量的水放入鍋中，等到水沸騰後，再把麵條分散放入鍋中，略微攪拌，用微火煮3——5分鐘，直到麵條透亮，最後加入自己所喜愛的佐料調味後即可食用。我用筷子條一根麵條，正想放入嘴中，它卻像個調皮的娃娃，「刺溜」一聲跑到碗裡去了。我嘗了一下，哇！太美味了，真是入口即化！一碗龍鬚麵，可以吃得你如同享受著人間極品，也可以吃得你如飲著玉液瓊漿，那滋味兒，讓你回味無窮。
龍鬚麵的主要營養成分有蛋白質，脂肪、碳水化合物等；易於消化吸收，有改善貧血，增強免疫力，平衡營養吸收等功效，可提供更多的熱量補充體力所需。
我愛我家鄉的龍鬚麵！我真希望天天都可以吃到那美味的刀削麵！
我愛我家鄉作文400字（二）
我的家鄉在洛陽，它是中國四大古都之一，世界文化名城。從夏朝開始有十三個王朝，在此定都。有105位帝王在洛陽指點江山。歷代帝王，文人對洛陽有著極高評價，司馬光曰＂要知古今興廢事，請君只看洛陽城＂。
洛陽有色澤艷麗，花蕾碩大，國色天香的牡丹。它始於隋，盛於唐，甲天下於宋，有道是＂洛陽牡丹甲天下＂。洛陽還有名揚天下的宮廷水席，距今已有一千多年的歷史，全席共有24道菜，熱菜都有湯湯水水，吃一道換一道，仿佛行雲流水一般。它風味獨特，技藝精湛，造型逼真，被稱作有洛陽古都地方特色的一朵奇葩。
我最喜歡洛陽的龍門石窟，它2000年入選世界文化遺產，是中國三大石窟之一，在龍門石窟中最大的佛像盧舍那大佛，通高17.14米，頭高4米，耳長1.9米，最小的佛像在蓮花洞中，每個只有2厘米。
洛陽還有許多名勝古蹟，如關林廟，白馬寺等。我愛我的家鄉洛陽，它有精彩而神秘的過去，有景色宜人，日新月異的現在。
我愛我家鄉作文400字（二）
春天，大地換上了綠色的新衣。小燕子被春姑娘召喚了回來，漫山遍野開滿各種顏色的杜鵑花，小草，蘑菇，竹筍，都忍不住探出小腦袋來，到處都生機勃勃。
入夏，莽山的楊梅成熟了，如果你摘一顆嘗嘗，()酸甜酸甜的，你會忘記一切煩惱。儘管夏天很炎熱，但是那裡邊有一條小河，只要你縱身跳進小河，你就會感覺到一絲絲冰涼，所有疲勞都無影無蹤了。我們在河裡打水仗，河裡到處都充滿著笑聲。
秋天，大地脫下綠色的衣服，換上了金黃色的秋裝。田間、山里，到處都有農民豐收的喜悅。山上的野山楂，野草莓，藍莓……都熟透了，讓小朋友們看了直流口水。
冬天天氣很冷，大地蓋上了雪白的被子，樹尖、竹尖上都結滿了冰，到處都白茫茫，亮晶晶。，進入林子，便像進入一個水晶宮，我們在雪地上堆雪人，打雪仗，我們都很開心。
這就是我美麗的家鄉——莽山，我的家鄉不僅風景美，而且人更美。這裡的人勤勞、善良、樸實，而且樂於助人。只要來到莽山旅遊的人，都會感受到莽山人的熱情、好客。
我愛我的家鄉！