《待客》
作者：王安石
原文：
王安石在相位，
子婦之親蕭氏子至京師，
因謁公，公約之飯。
翌日，蕭氏子盛服而往，
意為公必盛饌。
日過午，覺飢甚而不敢去。
又久之，方命坐，果蔬皆不具，
其人已心怪之。
酒三行，初供胡餅兩枚，
次供豬臠數四，頃即供飯，
傍置菜羹而已。
蕭氏子頗嬌縱，不復下箸，
惟啖胡餅中間少許，留其四傍，
公取自食之。
其人愧甚而退。
注釋：
1、子婦之親：兒媳婦家的親戚。
2、至：到，往。
3、京師：京城，都城
4、因：於是
5、飯：飯食。
6、翌日：第二天。
7、饌（zhuàn）：飯食
8、去：離開。
9、方：才。
10、果蔬：泛指菜餚。
11、其人：指蕭氏之子。
12、酒三行：指喝了幾杯酒。
13、臠（luán）：切成塊的肉。
14、置：放、擺。
15、而已：罷了。
16、頗：很，十分。
17、復：再。
18、箸：筷子。
19、啖（dàn）：吃。
20、旁：旁邊，身旁。
21、公：代詞，指王安石。
22、食：吃。
23、之：代詞，指胡餅。
24、甚：很，非常，表示程度深。
25、之：代詞，代指蕭氏子。
26、而：轉接，意思為「但」。
27、頃：一會兒。
28、而已：罷了。
29、在：擔任。
30、盛服：穿著華麗的服裝。
31、怪：奇怪。
32、約：請。
33、惟：只。
34、相：宰相。
35、縱：慣養。
36、退：回來。
37、愧：羞愧。
38、盛：豐盛。
翻譯：
王安石在擔任宰相的時候。兒媳婦家的親戚蕭氏的兒子到達京城，於是去拜見王安石，王安石請他一起吃飯。第二天，蕭氏的兒子穿著華麗的衣服前往，以為王安石一定會準備好豐盛的食物（來款待他）。過了中午，蕭氏的兒子覺得十分飢餓，但又不敢離開。又過了很久，王安石才讓他坐下。果品蔬菜類的菜都沒有準備，蕭氏的兒子心裡對王安石的做法感到奇怪。他們喝了幾杯酒，先上了兩塊胡餅，再上了四份切成塊的肉。一會兒就上飯了，一旁安置著菜湯罷了。蕭氏的兒子很嬌生慣養，不再動筷子，只吃了胡餅中間的一小部分，把四邊都留下。王安石拿過來自己吃了，蕭氏的兒子十分羞愧地回去了。
賞析：
由此得到啟示：做人應當作風簡樸，勤儉節約，不鋪張浪費。王安石貴為宰相，仍艱苦樸素、勤儉持家。這在今天有極大的現實意義，我們要學習這種精神，從自身生活做起，杜絕奢侈浪費，為建設節約型社會做出自己的努力。
作者王安石（1021——1086）字介甫，晚號半山，小字獾郎，封荊國公，世人又稱王荊公，世稱臨川先生。撫州臨川人，北宋傑出的政治家、思想家、文學家、大詩人，唐宋古文八大家之一。他出生在一個小官吏家庭。父益，字損之。曾為臨江軍判官，一生在南北各地做了幾任州縣官。安石少好讀書，記憶力強，受到較好的教育。慶曆二年（1042年）登楊鎮榜進士第四名，先後任淮南判官、鄞縣知縣、舒州通判、常州知州、提點江東刑獄等地方的官吏。治平四年（1067年）神宗初即位，詔安石知江寧府，旋召為翰林學士。熙寧二年（1069年）提為參知政事，從熙寧三年起，兩度任同中書門下平章事，推行新法。()熙寧九年罷相後，隱居，病死於江寧（今江蘇南京市）鐘山，諡文。被列寧譽為是「中國十一世紀改革家」。宋神宗時宰相。創新法，改革舊政，世稱王荊公。文學上的主要成就在詩方面，詞作不多，但其詞能夠「一洗五代舊習」，境界醒豁。今傳《臨川先生文集》、《王文公文集》。
王安石的品質：不屑那些酒囊飯袋的小人。蕭氏子雖人品不壞，但卻是一個嫌貧愛富、阿諛奉承的人，王安石以自己的行動絕妙的諷刺了那些貪名貪利的人，即使對方是自己的親戚他也不失原則，嗤之以鼻。也體現了王安石生活樸素、作風簡樸、為官清廉、不鋪張浪費的精神。